Unser Team

Geschäftsführung:

Roland Salvisberg und Ruth Specogna

Roland Salvisberg

Als Koch und Patron
bekannt für seine gute Küche-
gegen Abend auch mal selbst im Service

Ruth Specogna

Buffet, Service, Administration und Gästebetreuung

Im Team erledigen Roli und ich alle Arbeiten gemeinsam -
ausser Kochen und Bügeln...und Tischeinteilung! :-)

Unsere Mitarbeiterinnen

Angela Pérez

Angela, unsere Allrounderin
vor allem im Service im Einsatz -

Anyi Jimenez de Leon

Anyi bringt Ihnen das Essen an den Tisch
und hilft uns in der Küche

Anna Maria Bernegger

Anna Maria: unsere Service-Mitarbeiterin für DI-Nachmittag
und immer, wenn sie gebraucht wird

Anna Bosshard

Anna Bosshard
Ihr Arbeitsbereich ist die Küche
am Mittwoch. Sie bringt die Teller
zum Gast undverwöhnt uns alle
mit ihrem feinen Gebäck.

Alexandra Frei

Unsere Service-Mitarbeiterin
hauptsächlich am Dienstag und Freitag und
und immer, wenn "Not an der Frau" ist.

Weitere Team-Frauen

Anna Grzeda ist unsere neue Service- und
Küchenmitarbeiterin

Katherine Sosa
hat uns leider verlassen - sie widmet ihre
Zeit nun ihren Kindern Kassandra und
dem neugeborenen Lyon.
Danke für alles, Kathy!